Visuel fond 2018
Recetas
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Emulsión de hierbas

Ingrédients
Perejil plano 1 manojo
Aceite de oliva 50 cl

 

Explications
  • Lavar y quitar los rabos del perejil. Picar el perejil en el cutter Dynamic y dejar de lado.
  • En un recipiente alto, añadir el perejil picado y agregar 25 cl de aceite. Emulsionar con el pie emulsionador Dynamic y añadir a medida el resto del aceite.
  • Si lo desea puede utilizar el pie blender para un aceite más verde.

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