PASAPURÉ

BLOQUE MOTOR PROFESIONAL

BM PP
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BM PP
  • Producto exclusivo DYNAMIC
  • Robusto y poderoso
  • Velocidade variable
  • Caudal medio de 10kg / min
  • Posibilidad de adaptar un pie mezclador de bola suministrado con empuñadura
  • Ocupa poco espacio
Características
Ref. AC221
Potencia 650 W

CONSEJOS DE MANTENIMIENTO

Este aparato cuyas partes son de acero inoxidable, está conforme a las normas de higiene y es de mantenimiento fácil. La rejilla y la hélice se desmotan fácilmente para una perfecta limpieza.

Limpiar el pie pasapuré bajo el agua, si necesario con lava vajilla.

No pasar en el lavaplatos

Limpiar el bloque motor con un trapo poco húmedo o una esponja.

Usos
Mise en situation PP presse puree
PASAPURÉ

Permite hacer directamente en la olla, evitando las decantaciones, una gran cantitad de puré ontuosa de patatas (ya hervidas). Tan fácilmente que la puré de patatas, obtendrás  todas las purés y cremas, compotas, mermeladas de frutas

Mise en situation PP - Fouets
BATIDORAS

Las batidoras te permitirán amasar, mezclar, suavizar, homogeneizar o batir tus preparaciones como masa de panqueques, flanes, gachas, salsas calientes (bechamel, pimienta, hollandaise...), salsas frías (mayonesa, vinagreta...), espumas, blancos de nieve, cremas batidas, cremas de fruta, puré (muselina, preparaciones de escamas de puré), sopas y alimentos deshidratados.

vidéo presse purée